Chá de Canela com Cravo: Glicemia, Metabolismo e Como Preparar

Chá de Canela com Cravo: Glicemia, Metabolismo e Como Preparar

Por Wagner Fernandes, CRF-RO 4509 · Julho de 2026

🌿 Fitoterapia · Canela · Cravo
Wagner Fernandes CRF-RO 4509
Wagner Fernandes · CRF-RO 4509Fundador FarmaCerto · RT Farmácia e Hospital · Especialista em Fitoterapia

Para que serve o chá de canela com cravo?

A combinação de canela e cravo é uma das mais estudadas na fitoterapia para controle glicêmico, metabolismo lipídico e ação anti-inflamatória. A canela melhora a sensibilidade a insulina. O cravo tem eugenol com ação antimicrobiana e analgésica potente. Juntos, criam um chá de alto valor terapêutico que vai muito além do sabor.

Veja também: Produtos recomendados pelo farmacêutico na Loja FarmaCerto

Do balcão da farmáciaCanela e cravo formam uma das combinações que mais recomendo para pacientes pré-diabéticos com glicemia no limite. Não substitui medicação, mas estudos mostram redução de hemoglobina glicada com canela (especialmente canela do Ceilão) em uso regular. O ponto crítico: a canela cassia (a mais vendida no Brasil) tem cumarina, que em altas doses pode ser hepatotóxica. Usar canela do Ceilão (true cinnamon) para uso medicinal regular.

Como preparar o chá de canela com cravo

Modo de preparo

🌿
1 pau de canela do Ceilão + 3 cravos em 300ml de água. Ferver 5 minutos, tampar, aguardar 10 minutos. Coar e beber morno.
Quando tomar: antes das refeições principais para auxiliar no controle glicêmico pós-refeição.
📅
Frequência: 2 a 3 vezes ao dia. Não exceder 6g de canela por dia (pelo limite de cumarina).

Canela do Ceilão vs canela cassia

CaracteristicaCanela do CeilãoCanela Cassia
Nome científicoCinnamomum verumCinnamomum cassia
CumarinaBaixa (segura para uso diario)Alta (risco hepático em excesso)
SaborMais suaveMais forte é picante
PrecoMais caraMais barata (a mais vendida)
Recomendação medicinalPreferida para uso regularUso esporadico culinario

🛒 Canela do Ceilão (True Cinnamon):

Para uso medicinal regular, a canela do Ceilão é a escolha segura por ter baixa cumarina. Diferente da cassia comum vendida em supermercados.

Ver Canela do Ceilão na Amazon
⚠️ Contraindiações da canela com cravo
  • Gravidez: cravo em doses altas pode estimular contração uterina. Use com moderação.
  • Diabeticos em medicação: pode potêncializar hipoglicemia. Monitore a glicemia.
  • Coagulopatias ou uso de varfarina: eugenol do cravo interfere na coagulação.
  • Canela cassia em excesso: risco de hepatotoxicidade por cumarina.

🛒 Cravo em capsulas (eugenol concentrado):

Para uso analgésico é anti-inflamatório, o oleo essencial de cravo em capsulas tem concentração de eugenol muito superior ao chá. Indicado para dor de dente é inflamação local sob orientação.

Ver Cravo em Capsulas na Amazon

Perguntas frequentes

Para controle glicêmico, metabolismo lipídico e ação anti-inflamatória. A canela melhora a sensibilidade a insulina é o cravo tem eugenol com ação analgésica é antimicrobiana.

Estudos mostram que a canela (especialmente canela do Ceilão) pode reduzir a glicemia pós-prandial é a hemoglobina glicada em pré-diabéticos. Não substitui medicação para diabetes diagnosticado.

Canela do Ceilão (Cinnamomum verum). Tem menos cumarina é é mais segura para uso diario. A canela cassia comum tem cumarina que pode ser hepatotóxica em doses altas.

Não diretamente. O suporte ao controle glicêmico pode reduzir picos de insulina é fome, o que indiretamente ajuda no controle do peso.

Com moderação em uso culinario. Como chá medicinal em doses maiores, evitar o cravo na gravidez pelo risco de contração uterina.

Podem, mas devem monitorar a glicemia. A combinação com medicação hipoglicemiante pode causar hipoglicemia.

2 a 3 vezes ao dia. Não exceder 6g de canela por dia.

O cravo tem ação analgésica pelo eugenol. Mas para dor de cabeca, a eficácia do chá é limitada em comparação com o extrato.

Referências:
Gadelha CS et al. Estudo bibliográfico sobre plantas medicinais no Brasil. Revista Verde/UFCG, 2013 · Farmacopeia Brasileira 6a ed. ANVISA, 2019 · Allen RW et al. Cinnamon use in type 2 diabetes. Ann Fam Med. 2013;11(5):452-9 [sem link verificado]

FarmaCerto · Fitoterapia

Conteudo do balcão para quem precisa de resposta real.

Conteudo escrito por Wagner Fernandes, Farmacêutico CRF-RO 4509. Ji-Paraná, Rondônia.
Não substitui avaliação farmacêutica ou médica individualizada.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *