Chá de Alcaçuz: Para Que Serve, Benefícios e o Alerta de Pressão Alta

Chá de Alcaçuz: Para Que Serve, Benefícios e o Alerta de Pressão Alta

Por Wagner Fernandes, CRF-RO 4509 · Julho de 2026

🌿 Alcaçuz · Análise Farmacêutica
Wagner Fernandes CRF-RO 4509
Wagner Fernandes · CRF-RO 4509 Fundador FarmaCerto · Farmacêutico RT

Para que serve o chá de alcaçuz?

O alcaçuz (Glycyrrhiza glabra) serve para tosse, bronquite, gastrite e proteção da mucosa gástrica. A glicirrizina é o principal composto ativo, com ação expectorante, anti-inflamatória e antiulcerogênica documentada. Mas existe um alerta sério que a maioria dos artigos ignora: o alcaçuz em uso prolongado pode elevar significativamente a pressão arterial e causar retenção de sódio, mesmo em pessoas sem histórico de hipertensão.

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Como o alcaçuz age no organismo

Mecanismos com evidência

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Expectorante e antitussígeno: a glicirrizina fluidifica o muco das vias aéreas e tem ação anti-inflamatória na mucosa brônquica. Reduz a tosse produtiva e facilita a eliminação de secreções. Um dos usos mais documentados e tradicionais do alcaçuz em todo o mundo.
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Proteção gástrica: o alcaçuz tem ação antiulcerogênica documentada, aumentando a produção de muco protetor da mucosa e reduzindo a secreção de ácido. Existe uma forma especial chamada DGL (deglicirrizinado) que remove a glicirrizina mantendo os compostos protetores gástricos sem os efeitos sobre a pressão.
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Anti-inflamatório e antiviral: a glicirrizina tem ação anti-inflamatória inibindo prostaglandinas e ação antiviral documentada contra vários vírus respiratórios. Estudos in vitro mostram atividade contra influenza e coronavírus.
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Efeito mineralocorticoide (o risco): a glicirrizina inibe a enzima 11-beta-HSD2, que normalmente inativa o cortisol nos rins. Com menos cortisol sendo inativado, o cortisol age como aldosterona nos rins, causando retenção de sódio, perda de potássio e elevação da pressão arterial. Esse efeito é dose e tempo dependente.

🛒 Recomendação do Farmacêutico:

Para quem quer os benefícios gástricos do alcaçuz sem o risco de pressão alta, o alcaçuz DGL (deglicirrizinado) remove a glicirrizina mantendo os compostos protetores da mucosa. É a forma mais segura para uso regular em gastrite e refluxo.

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Alcaçuz e pressão alta: o que poucos artigos explicam

Este é o ponto mais importante sobre o alcaçuz e o menos mencionado. A glicirrizina em doses acima de 100mg por dia por mais de 2 a 4 semanas pode elevar a pressão arterial de forma significativa, mesmo em pessoas sem histórico de hipertensão. O mecanismo é real e documentado. Casos de hipertensão grave, hipocalemia (potássio baixo) e edema foram relatados em grandes consumidores de alcaçuz e de suplementos com extrato de alcaçuz.

Isso não significa que o chá esporádico para tosse seja perigoso. Uma xícara de vez em quando não representa risco significativo para a maioria das pessoas. O problema é o uso diário por semanas ou meses, especialmente em hipertensos ou quem toma anti-hipertensivos. Para quem tem hipertensão, veja quais chás são mais seguros.

Como preparar corretamente

Preparo correto

1
Use 1 colher de chá de raiz seca de alcaçuz ou 1 sachê. Não exceda essa quantidade.
2
Ferva 250ml de água com a raiz por 5 minutos em fogo baixo.
3
Desligue, tampe e deixe repousar por 5 minutos.
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Coe e beba em temperatura morna.
5
Para tosse: tome 2 a 3 vezes por dia durante o episódio agudo. Não use por mais de 7 a 10 dias consecutivos. Para uso mais prolongado, prefira a forma DGL.

🛒 Dica de Preparo:

O alcaçuz combina muito bem com gengibre e hortelã para tosse e bronquite. A combinação potencializa o efeito expectorante e broncodilatador. Disponível em misturas prontas para chá de inverno.

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⚠️ Quem não pode tomar chá de alcaçuz
  • Hipertensos: contraindicado para uso regular. O alcaçuz eleva a pressão arterial pelo efeito mineralocorticoide da glicirrizina. Uma xícara esporádica tem risco menor, mas uso frequente é contraindicado.
  • Usuários de anti-hipertensivos ou diuréticos: a glicirrizina antagoniza o efeito dos diuréticos e pode potencializar desequilíbrios de potássio com alguns anti-hipertensivos.
  • Insuficiência cardíaca ou renal: a retenção de sódio pelo alcaçuz pode descompensar quadros cardíacos ou renais.
  • Gestantes: contraindicado. Além do efeito sobre a pressão, estudos mostram que a glicirrizina pode afetar o desenvolvimento fetal.
  • Uso prolongado em qualquer perfil: mais de 10 dias de uso contínuo aumenta o risco de elevação de pressão e hipocalemia mesmo em pessoas sem histórico de hipertensão.
Do farmacêutico Wagner

O alcaçuz é um dos ingredientes mais comuns em balas, pastilhas e chás de inverno no Brasil, e a maioria das pessoas não sabe que tem efeito sobre a pressão arterial. Para tosse aguda por 5 a 7 dias, é um dos melhores expectorantes naturais que conheço. O problema é o uso crônico. Já vi caso de hipertensão descontrolada em paciente que tomava chá de alcaçuz diariamente há meses achando que estava cuidando da saúde. A versão DGL resolve isso para quem precisa de uso mais prolongado para gastrite.

Perguntas frequentes

Tosse e bronquite pelo efeito expectorante da glicirrizina, proteção da mucosa gástrica e ação anti-inflamatória. Um dos melhores expectorantes naturais disponíveis, mas com alerta importante sobre pressão arterial.

Sim, em uso prolongado. A glicirrizina inibe a inativação do cortisol nos rins, causando retenção de sódio e elevação da pressão. Mais de 100mg por dia por 2 a 4 semanas pode causar hipertensão mesmo em pessoas sem histórico.

É o alcaçuz deglicirrizinado: a glicirrizina foi removida, mantendo os compostos protetores da mucosa. É a forma mais segura para uso regular em gastrite e refluxo, sem o risco de elevação da pressão arterial.

Não para uso regular. O efeito mineralocorticoide da glicirrizina eleva a pressão. Uma xícara esporádica em crise de tosse tem risco menor, mas uso frequente é contraindicado para hipertensos.

Não. A glicirrizina pode afetar o desenvolvimento fetal além de elevar a pressão arterial. Contraindicado durante toda a gestação.

Máximo 7 a 10 dias consecutivos para tosse aguda. Para uso mais prolongado em gastrite, prefira a forma DGL que não contém glicirrizina.

Não diretamente. A retenção de sódio pelo alcaçuz pode causar retenção hídrica, aumentando o peso na balança sem ser ganho de gordura. Ao parar o uso, o peso retorna ao normal.

Não há contraindicação absoluta, mas o alcaçuz já tem ação antiulcerogênica. Combinar com omeprazol pode ser desnecessário ou exagerar a supressão ácida. Informar o médico.

Referências:
1. ANVISA. Formulário de Fitoterápicos da Farmacopeia Brasileira, 2ª ed. gov.br/anvisa, 2021.
2. Ministério da Saúde. Plantas medicinais. gov.br/saude, 2024.
3. Sigurjonsdottir HA et al. Liquorice in moderate doses does not affect sex steroids or blood pressure. J Intern Med. 2003. [sem link verificado]

FarmaCerto · Chás e Saúde

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Conteúdo escrito por Wagner Fernandes, Farmacêutico CRF-RO 4509. Ji-Paraná, Rondônia.
Não substitui avaliação farmacêutica ou médica individualizada.

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